05 בנובמבר 2012

לחקלאות אורבנית זעירה יתרונות רבים – ביניהם יצירת ריאות ירוקות בעיר, קירוב צרכני המזון אל יצרניהם, ומניעת בזבוז משאבים. איפושהו בעתיד שלנו חלק גדול מהאוכל שנאכל, אם נאכל, יגיע מהאדנית. אקוופוניקה היא סוג חדש יחסית של חקלאות שיכולה להיות גם אורבנית, והיא בעצם סימביוזה בין גידול דגים לגידול ירקות על מצע מים.

מעבר לזה שזה מגניב והייתי שם במרפסת סוג של חממה קטנה שיש בה דגים וירקות החיים בצוותא גם בלי שום תועלת, השילוב הזה מביא לחסכון של עד 90% בכמות המים ביחס לגידול חקלאי רגיל. אריק מנדהו מאוקלנד הקים חברה (Kijani Grows) שמשווקת קיטים להרכבת גינה אקוופונית קטנה שמנוהלת ע"י מחשב שבודק את כל הפרמטרים הרלוונטיים לגידול הצמחים ודואג למה שהוא יכול בעצמו. במידה והוא נתקל במשהו שהוא לא יכול לטפל בו, הוא יכול גם לכתוב סטטוס בפייסבוק, למבוכת חבריכם. אפשר לראות איך זה עובד בסרט הזה.